Каталог
Гастрономическая лексика в лингвокультуре англоговорящих стран: учебное пособие по английскому языку

Данное пособие посвящено изучению гастрономической лексики в лингвокультуре англоязычных этносов. Оно также содержит краткий экскурс в историю культуры питания в Великобритании и США. Основная часть пособия - это словарь-справочник англоязычной лексики, где акцент делается на гастрономические реалии. Он включает в себя 29 разделов, каждый из которых посвящен описанию наиболее значимых видов продуктов. Пособие предназначено в первую очередь для тех, кто собирается работать в сфере общественного питания, гостиничного обслуживания, туризма, ресторанного бизнеса.
Для преподавателей языковых факультетов, студентов и магистрантов.
Леонович Е.О. Гастрономическая лексика в лингвокультуре англоговорящих стран: учебное пособие по английскому языку / Е.О. Леонович, О.А. Леонович. - Москва : Флинта, 2023. - 240 с. - ISBN 978-5-9765-5327-9. - URL: http://m.ibooks.ru/bookshelf/390041/reading (дата обращения: 27.07.2025). - Текст: электронный.