Каталог
Введение в индустрию гостеприимства: методическое пособие

Составлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта (ФГОС ВО) по направлениям подготовки «Гостиничное дело» пр. № 47221 от 29.06.2017. Содержит программу курса, лекционный материал и практические задания, библиографический список.
Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения по направлению подготовки «Гостиничное дело», профиль: «Санаторно-курортная деятельность», «Ресторанная деятельность», «Международные гостиничные технологии».
Григорьева Ж.В. Введение в индустрию гостеприимства: методическое пособие / Ж.В. Григорьева. - Москва : Флинта, 2021. - 46 с. - ISBN 978-5-9765-4721-6. - URL: http://m.ibooks.ru/bookshelf/380554/reading (дата обращения: 29.07.2025). - Текст: электронный.