Продовольственная безопасность в России: мониторинг, тенденции и угрозы — (Научные доклады: экономика).

В работе рассмотрены проблемы мониторинга, оценки состояния и угроз продовольственной безопасности в России, предложены методики и проведены расчеты обобщенных показателей оценки продовольственной безопасности, проанализирована экономическая доступность продовольствия для групп населения с различными уровнями доходов в целом по стране и по субъектам РФ, выявлены регионы с угрозами социальной нестабильности, связанной с ограниченной экономической доступностью продовольствия для значительной части населения, дана оценка влияния на продовольственную безопасность чрезмерной концентрации производства в руках небольшого количества лиц, латифундизации землепользований, перехода собственности на землю и агропродовольственных компаний под контроль иностранных юридических и физических лиц.

Шагайда Н.И. Продовольственная безопасность в России: мониторинг, тенденции и угрозы — (Научные доклады: экономика). / Н.И. Шагайда, В.Я. Узун. - Москва : Дело РАНХиГС, 2015. - 110 с. - ISBN 978-5-7749-1067-0. - URL: http://m.ibooks.ru/bookshelf/366422/reading (дата обращения: 27.07.2025). - Текст: электронный.