Каталог
Документирование деятельности гостиниц. Учебное пособие

Содержит теоретический курс, методические материалы, практикум, задания для контроля, глоссарий, список источников и литературы, приложения. Подготовлено в соответствии с требованиями ФГОС высшего профессионального образования по дисциплине «Документационное обеспечение деятельности гостиниц».
Предназначено для студентов специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм», специализации «Гостиничный сервис», среднего профессионального образования по укрупненной группе профессий, специальностей 43.00.00 Сервис и туризм Рекомендовано к изданию УМО по образованию в области сервиса и туризма
Еланцева О.П. Документирование деятельности гостиниц. Учебное пособие / О.П. Еланцева. - Москва : Флинта, 2017. - 404 с. - ISBN 978-5-9765-3463-6. - URL: http://m.ibooks.ru/bookshelf/358627/reading (дата обращения: 31.07.2025). - Текст: электронный.