Товароведение однородных групп непродовольственных товаров

Учебник подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом третьего поколения по базовой дисциплине профессионального цикла «Товароведение однородных групп непродовольственных товаров». В нем рассматриваются товароведная классификация непродовольственных товаров, их потребительские свойства, требования к качеству и безопасности, основные виды оценочной деятельности в товароведении, общие требования к информации о непродовольственных товарах. Приведены классификационные признаки и дана характеристика ассортимента 14 однородных (специализированных) групп непродовольственных товаров. Рассмотрены правила и порядок проведения контроля качества этих товаров. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Товароведение» и «Торговое дело», слушателей институтов повышения квалификации и работников торговли, экспертных и других организаций.

Чалых Т.И. Товароведение однородных групп непродовольственных товаров / Т.И. Чалых, Е.Л. Пехташева, Е.Ю. Райкова, Н.В. Нова, О.В. Фукина, Н.А. Ибрагимова, С.В. Золотова, Д.А. Сорокин, О.Б. Горюнова. - Москва : Дашков и К, 2017. - 760 с. - ISBN 978-5-394-01966-1. - URL: http://m.ibooks.ru/bookshelf/355391/reading (дата обращения: 19.04.2024). - Текст: электронный.