Каталог
Мясная продуктивность уток при различных вариантах и дозах скармливания пробиотика лактоамиловорина: монография

В монографии представлены результаты научных исследований и обоснованные разработки, обеспечивающие решение важной задачи разработке технологических способов и доз применения пробиотика лактоамиловорина при промышленном выращивании утят-бройлеров. Выводы и рекомендации основываются на реальных результатах и могут быть внедрены в промышленное производство и процессе подготовки специалистов в области высшего профессионального образования по направлению подготовки «Продукты питания животного происхождения» 260 200.62 – профиль технологии мяса и мясных продуктов,19.03.03 - общий профиль «Продукты питания животного происхождения».
Богатова О.В. Мясная продуктивность уток при различных вариантах и дозах скармливания пробиотика лактоамиловорина: монография / О.В. Богатова. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, 2014. - 108 с. - ISBN 978-5-7410-1322-9. - URL: http://m.ibooks.ru/bookshelf/353971/reading (дата обращения: 27.07.2025). - Текст: электронный.